Apskaičiuota, jog kiekvieną dieną maistą gaminanti namų šeimininkė per metus maisto gaminimo erdvėje nueina daugiau nei tris milijonus žingsnių. Bet kiekvienos dienos kelionę įmanoma sutrumpinti, jei atsižvelgsite į profesionalų rekomendacijas, kaip virtuvės baldai šią aplinką gali paversti funkcionalia ir ergonomiška.
Projektuodami virtuvinius baldus siekiame, kad virtuvės baldai būtų ne tik funkcionalūs. Virtuvėje bus suplanuota patogi maisto gaminimo sritis, jei rinksitės pagal specialų jums projektą gaminamus virtuvinius baldus, ne tik atitinkančius ir efektyviai išpildančius turimą ribotą erdvę, bet ir atitinkančius konkrečius jūsų poreikius.
Virtuvės baldai bus funcionalūs, jeigu išvengsite būdingiausių baldų planavimo problemų:
1. Virtuvės baldai, kurių mažas stalo paviršiaus aukštis. Jei blogai nustatomas virtuvės baldų stalo paviršiaus aukštis, aukštaūgiui teks lenktis prie darbastalio, o žemesniems – aukščiau kelti rankas, tad stovėdami nepatogiai susilenkę ar įtempę raumenis greit nuvargsta, tampa lėtas gaminimo procesas ir nelieka maisto gaminimo teikiamo malonumo.
2. Virtuvės baldai, kuriuose nepakankamai erdvės daiktams. Virtuvės baldai susideda iš spintelių ir stalčių. Viruvėje esantys baldai turi turėti tiek spintelių ir stalčių, tiek, kad pravėrus baldų dureles daiktai nepradėtų kristi iš lentynų.
3. Baldai virtuvėje su sunkiai pasiekiamomis kampo spintelėmis. Jei kaskart prireikus puodo tenka iš toli esančios kampinės spintelės ištraukti visus daiktus, norint jį pasiekti, maistą gaminsite keliskart ilgiau, ir šis procesas jus alins.
4. Virtuviniai baldai be apšvietimo. Jei po pakabintomis virtuvės spintelėmis nėra apšvietimo, lieka neapšviesta darbo zona. Tamsa darbo zonoje, kurioje gaminate maistą, priverčia telkti dėmesį, įtempti regėjimą, todėl nieko nuostabaus, kad netrukus pasijuntate pavargę ir susierzinę. Virtuvės baldai privalo turėti papildomą apšvietimą.
5. Standartiniai baldai. Virtuvėje dažnai dirba vienas asmuo, tad baldai geriausiai, jei pritaikyti to žmogaus aukščiui, pomėgiams.
6. blogai sustatyti virtuvės baldai. Esminiai virtuvės centrai: plautuvė, kaitlentė, šaldytuvas turi sudaryti trikampį.
7. Blogas virtuvės baldų suskirstymas į zonas. Skiriamos 5 virtuvės baldų sritys:
• maisto gaminių saugojimo zona. Čia laikomos pagrindinės maisto atsargos;
• indų talpinimo zona. Virtuvės baldų zona (stalčiai ir spintelės), kurioje laikomi indai;
• valymo priemonių saugojimo vieta. Šioje baldų dalyje saugomi įvairiausi plovikliai ir valikliai;
• Įrankių laikymo zona. Baldai turi turėti pakankamai stalčių, kad būtų galima sutalpinti visus dažnai naudojamus įrankius.
• maisto gaminimo zona. Virtuviniai baldai bus funkcionalūs tik tada, kai bus skiriama pakankamas kiekis erdvės maisto gaminimui.
Virtuvės baldai turi būti planuojami ir gaminami specialistų, tuomet Jūsų baldai virtuvėje bus ergonomiški, gražūs ir praktiški.